Hrvatski zavod za javno zdravstvo u novoj objavi ističe da zdravija prehrana ne ovisi samo o pojedinačnoj odluci kupca. Način na koji su hrana i informacije dostupni u školama, javnim ustanovama i trgovinama može znatno utjecati na svakodnevne navike građana.
HZJZ navodi da su prehrambeni standardi u školama i javnim ustanovama, jasnije označavanje proizvoda te zaštita djece i mladih od marketinga nezdrave hrane među mjerama koje mogu pomoći da kvalitetniji izbor postane jednostavniji i pristupačniji.
Prevencija počinje prije pregleda kod liječnika
U središtu preporuke je prevencija kroničnih nezaraznih bolesti. Ustanova podsjeća da se rizici mogu smanjivati dugoročnim promjenama prehrambenih navika, uz podršku sustava koji ljudima ne otežava zdraviji izbor.
Objava je povezana s europskim projektom JA PreventNCD – Nutrition & Policymakers, koji se bavi ulogom javnih politika u stvaranju zdravijeg prehrambenog okruženja. Naglasak je na pristupačnosti kvalitetne hrane, a ne na kratkotrajnim dijetama i pojedinačnim kampanjama.
